Bibliothèque multimédia - Talant

Une cuisine tout en chocolat

Livre | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2006

Un livre qui revisite les fondants, brownies et propose des recettes plus originales comme la tartelette potiron-érable-cacao, la salade roquette-mangue-pépites de chocolat, les petits lingots au fromage de brebis et chocolat basq...

Take away

Livre | 2009

Du fish and chips londonien au yakitori japonais, de la Boqueria de Barcelone aux souks de Marrakech, de la pizza arménienne aux empanadas argentines, la cuisine de rue est un art de vivre répandu dans le monde entier. Loin des fa...

Un homme dans sa cuisine

Livre | Barnes, Julian (1946-....). Auteur | 2007

Autrefois, dans la famille Barnes, jamais un homme ne se serait risqué devant un fourneau. La cuisine, c'était une affaire réservée aux femmes... Mais quand Julian est parti vivre à Londres, il a dû s'y mettre et on peut dire déso...

Mange prie aime

Vidéo | Murphy, Ryan (1965-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2010

Après un divorce difficile, Liz Gilbert décide de prendre une année sabbatique et de changer de vie. Elle entame alors un périple initiatique qui va l'emmener au bout du monde et d'elle-même. Lors d'un voyage aussi exotique que me...

Delicatessen

Vidéo | Jeunet, Jean-Pierre (1953-....). Metteur en scène ou réalisateur | 1990

Premier long métrage qui s'impose comme l'un des films les plus inventifs de ces dernières années... Un univers iconoclaste et loufoque... Infos DVD : Son dolby prologic stéréo / 16/9 compatible 4/3 / LG : Fra / S-T : aucun / Chap...

Ensemble, c'est tout

Livre | Gavalda, Anna (1970-....). Auteur | 2004

Une histoire d'amour entre quatre éclopés de la vie : Camille Fauque a 26 ans et une enfance pourrie, Philibert Marquet de la Durbellière est un héritier distingué, Franck Lestafier un cuisinier hors pair, un peu faraud, dont la g...

Merci pour le chocolat

Vidéo | Chabrol, Claude (1930-2010). Metteur en scène ou réalisateur | 2000

Un précis de perversité à la manière de Chabrol : un dosage parfait, un filmage virtuose, une magistrale leçon de cinéma à savourer plusieurs fois...Présentation du film par Joël Magny, la leçon de cinéma de Claude Chabrol, le tou...

La Belle au bois dormant

Vidéo | Geronimi, Clyde (1901-1989). Metteur en scène ou réalisateur. Compositeur

Lorsque la princesse Aurore et le prince Philippe naissent, leurs rois de pères se réjouissent en imaginant leur futur mariage. Mais la sorcière Maléfique rôde et jette un sort à la princesse, que trois braves fées un peu étourdie...

Un thé au Sahara

Vidéo | Bertolucci, Bernardo (1941-....). Metteur en scène ou réalisateur | 1990

Afin de revivifier leur amour, un couple d'Américains part dans le désert... Une histoire romantique avec de bien belles images...

A l'heure du biberon

Musique audio | 2007

Au nom de la terre

Vidéo | Bergeon, Édouard (1982-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2020

Pierre a 25 ans quand il rentre du Wyoming pour retrouver Claire, sa fiancée et reprendre la ferme familiale. Vingt ans plus tard, l'exploitation s'est agrandie, la famille aussi. C'est le temps des jours heureux, du moins au débu...

Soleil vert

Vidéo | Fleischer, Richard (1916-2006). Metteur en scène ou réalisateur | 1973

2022 : la pollution a détruit toute source d'alimentation et la survie dépend d'une solution terrifiante... Une société livrée à la science et à la violence dans une sombre parabole... Infos DVD : DVD 9 / 2.40 / 1.0 / LG : Fra, En...

Cuisine et dépendances

Vidéo | Muyl, Philippe. Metteur en scène ou réalisateur | 1993

Un dîner entre amis dégénère en règlement de comptes... Une comédie qui épingle avec ironie les cadres d'aujourd'hui, ces soixante-huitards d'hier qui ne rêvent que de carrière... Infos DVD : DVD 9 / 1.78, 16/9 compatible 4/3 / Do...

Ce qui nous lie

Vidéo | Klapisch, Cédric (1961-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2017

Jean a quitté sa famille et sa Bourgogne natale il y a dix ans pour faire le tour du monde. En apprenant la mort imminente de son père, il revient dans la terre de son enfance. Il retrouve sa soeur, Juliette, et son frère, Jérémie...

la Buche

Vidéo | Thompson, Danièle (1942-....). Metteur en scène ou réalisateur | 1999

Une réunion familiale tourne au déballage... Comédie qui fait la part belle aux acteurs mais qui ressemble un peu trop à une compilation de savoir-faire... Infos DVD : DVD 9 / 16/9 compatible 4/3 / Son dolby digital et DTS / LG : ...

Vatel

Vidéo | Joffé, Roland (1945-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2000

En 1671, le Prince de Condé cherche à retrouver les faveurs du roi Louis XIV. Il charge François Vatel, son intendant, d'organiser une somptueuse fête dans la cour de Versailles, une fête qui doit durer trois jours et trois nuits....

le Gout de la cerise

Vidéo | Kiarostami, Abbas (1940-2016). Metteur en scène ou réalisateur | 1997

Un homme désespéré propose de l'argent en échange d'un étrange service... Les réponses à sa quête sont autant de rencontres différentes... Hypnotique, simple et complexe, et splendide...

les Citronniers

Vidéo | Riklis, Eran (1954-....). Metteur en scène ou réalisateur | 2008

Parce que son voisin est le ministre israélien de la Défense, Salma doit raser ses citronniers... Un beau portrait de femme, doublé d'une fable généreuse sur l'absurdité du conflit israélo-palestinien... Infos DVD : 1 DVD-9 / 1.85...

We feed the world

Vidéo | Wagenhofer, Erwin. Metteur en scène ou réalisateur | 2005

Avec les interventions de Peter Brabeck, P.D.G. de Nestlé, et Jean Ziegler, fonctionnaire aux Nations unies... Tourné dans six pays, riche de témoignages divers, le film décortique la chaîne qui va du champ au supermarché, dénonce...

Fast food nation

Vidéo | Linklater, Richard (1960-...). Metteur en scène ou réalisateur | 2006

La chaîne alimentaire d'un hamburger, des abattoirs au consommateur... Un film brulot, souvent captivant, sur l'Amérique capitaliste et la société de consommation... Infos DVD : 1 DVD-9 / 1.85:1 / 16/9 / Dolby Digital 5.1 / LG : E...