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La cuisine coréenne de Fabien Yoon
Livre
Edité par Chêne. Vanves - 2016
Véritable star en Corée du Sud, Fabien Yoon est un jeune Parisien habitant Séoul. Acteur, animateur d'émissions de cuisine et ceinture noire de taekwondo, il est passionné par la gastronomie de son pays d'adoption. En 80 recettes, il nous initie aux plats traditionnels et à la cuisine fusion en vogue auprès de la jeunesse coréenne.